Indlæser
Event med Anne Hjernø
Dato og tid
Torsdag d. 23. september 2021 kl. 17:00 til 21:00
Tilmeldingsfrist
Mandag d. 20. september 2021 kl. 09:00
Sted
Fiskeriets Hus,
Nørregade 2B,
6960 Hvide Sande
Fiskeriets Hus
Nørregade 2B
6960 Hvide Sande
Event med Anne Hjernø
Event med Anne Hjernø
Oplev det vestjyske spisekammer sammen med Anne Hjernøe
Her i Vestjylland har vi en lang tradition for produktion af fødevarer, og vores område er derfor fyldt med madoplevelser. Mange produkter og oplevelser er helt unikke og drives af ildsjæle, der brænder for fortællingen om de lokale fødevarer og den lokale fødevarekultur. Det vil vi gerne fejre sammen med Erhvervsrådets medlemmer.
Kom med d. 23. september, hvor vi byder indenfor i Anne Hjernøes madværksted - naturligvis med råvarer fra Ringkøbing-Skjerns helt særlige madlandskab.
Kokkererer direkte på scenen
Til arrangementet vil Anne Hjernøe lave en række lokale lækkerier direkte på scenen og fortælle om livet med tv-produktion, kogebøger, gastronomiske rejser, fødevareudvikling, sundhed, økologi og årstidens råvarer, som er en del af Annes hverdag.
Det bliver Fødevarepark Skjern Enge, der med sine helt unikke rammer vil lægge tag til dette event og være garant for en helt fantastisk oplevelse aftenen igennem.
Programmet for aftenen ser således ud:
17.00: Ankomst, netværk, velkomst v/Hans Jørn Mikkelsen
17.30: Foredrag og middag
I foredraget beretter Anne Hjernøe om sit liv i madens univers, mens hun med humor og bid fortæller inspirerende historier og laver mad ud fra lokale og sæsonaktuelle råvarer. Hun tilbereder en 4-retters menu og giver inspiration til den mad, man ellers kun stifter bekendtskab med i hendes tv-programmer, bøger og artikler.
Råvarerne er købt hos vores lokale fødevareproducenter, og du kan glæde dig til en smagsoplevelse i særklasse.
20.30:Spørgsmål og tak for i dag
Kort, godt og praktisk
Arrangementet er kun for Erhvervsrådets medlemmer, så foruden en fantastisk madoplevelse får du også mulighed for at netværke med andre lokale erhvervsdrivende.
Hvert medlem har to billetter, så du er naturligvis velkommen til at tage en gæst med. Men husk, at vi kun udbyder 100 pladser, så sørg for at få dig/jer tilmeldt hurtigst muligt.
Evt. fotos fra arrangementet kan blive brugt i vores markedsføringsmateriale og på vores digitale platforme. De registrerede oplysninger bruges til navneskilte, deltagerlister mv. Deltagerlisten bliver gemt i vores database til intern statistik.
Find vej til arrangementet
Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >