Kom til spændende madforedrag med Rikke Stjerne og lækker middag 

Her kommer fisken på disken. Vi har fokus på de lokale fisk i Hvide Sande, hvor vi får besøg af Rikke Stjerne fra Sæby. Rikke Stjerne, som er kendt fra MasterChef, er en passioneret madnørd, kreativ sjæl og fiskerkone med sin egen madblog 'Fiskerkonens opskrifter'. Her deler Rikke kulinariske eventyr og smagfulde opskrifter.

Under madforedraget tilbereder Rikke Stjerne friskfangede lokale fisk med smagsprøver til alle. Aftenen byder på inspiration og gode hverdagstricks til at få mere fisk ind i dit køkken.

Efter madforedraget går vi hen til Spisestedet v/Hvide Sande Røgeri. Her serveres en specialmenu med pocheret torsk, hvide asparges, spicy hollandaise, pommes anna og sprød Hvide Sande skinke efterfulgt af rabarber-vaniljetærte m/brændt marengs og rabarberis.

Program

·       Madforedrag med Rikke Stjerne

·       Få inspiration og hverdagstricks

·       Se hvordan Rikke tilbereder fisk og få smagsprøver

·       Madbrød fra Gaardbageren

·       Øl og saft fra Hvide Sande Bryghus

·       Efter madforedraget er der middag og dessert hos Spisestedet v/Hvide Sande Røgeri, hvor drikkevarer skal tilkøbes

Adresse

·       Madforedrag kl. 17.00: Hvide Sande Sportsfisker Center, Nordhavnskaj 41, Hvide Sande

·       Middag kl. 18.30: Spisestedet v/Hvide Sande Røgeri, Troldbjergvej 4, Hvide Sande

Pris og praktik

·       Kr. 195,- pr. person for madforedrag, middag og dessert

·       Din tilmelding er først gyldig, når du har betalt 195,- pr. person via MobilePay.

·       Prisen er ekskl. drikkevarer.

·       Der er et begrænset antal billetter

VIGTIG: Betaling

Din tilmelding først er gyldig, når du har betalt 195,- pr. person via MobilePay. 

Betaling skal ske til 14909 senest 24 timer efter tilmelding.

Madmødet 2024

Den 20.-26. maj afholdes Madmødet 2024. Her sætter Ringkøbing-Skjern Kommune sammen med seks andre midt- og vestjyske kommuner spot på de fødevarer og produkter, der har rod i Midt- og Vestjylland. Vores område bugner af smags- og madoplevelser, og vi har rigtig mange ting at være stolte af - og det fejrer vi med en række lokale madoplevelser under Madmødet 2024. Se flere lokale Madmødet 2024-events på smagenafvest.dk

Evt. fotos fra arrangementet kan blive brugt i vores markedsføringsmateriale og på vores digitale platforme. De registrerede oplysninger bruges til navneskilte, deltagerlister mv. Deltagerlisten bliver gemt i vores database til intern statistik.

Se, hvordan vi beskytter dine data, her