
Indlæser
Onsdag d. 9. april 2025 kl. 08:00 til 09:30
Mandag d. 7. april 2025 kl. 09:00
Westergaards Hotel,
Bredgade 12,
6920 Videbæk
Westergaards Hotel
Bredgade 12
6920 Videbæk
Kom med til en spændende Business Brunch og hør om visionerne bag Westergaards Hotel, som er en historisk bygning og et ikon for Videbæk tilbage fra 1857.
Hotellet genåbnede i september 2024 efter en omfattende renovering, og du får nu mulighed for at dykke ned i tankerne bag transformationen.
Torben Tobiasen medejer af Westergaards Hotel og ABC-kæden vil fortælle om investeringen og den gennemgribende istandsættelse, der har givet nyt liv til hotellet.
Derudover vil køkkenchef og forpagter Peter Foldby Mollerup, dele sin rejse til Vestjylland. Med en imponerende baggrund som køkkenchef på bl.a. Schackenborg Slots Kro og Prins Ferdinand i Den Gamle By i Aarhus vil han give os et indblik i sin gastronomiske vision for hotellet og det gode værtskab.
Glæd dig til en hyggelig morgen, hvor du får et spændende kig ind i både strategi og kulinariske ambitioner og smag på den nye retning for Westergaards Hotel.
Program
Kl. 08.00 Velkomst ved Ringkøbing-Skjern Erhvervsråd
Kl. 08.05 Oplæg ved Torben Tobiasen og Peter Foldby Mollerup
Kl. 09.00 Brunch og networking
Kl. 09.30 Afslutning
Tag gerne en kollega med. Husk, at tilmelde jer begge to.
OBS: No-show fee. kr. 250,-
Evt. fotos fra arrangementet kan blive brugt i vores markedsføringsmateriale og på vores digitale platforme. De registrerede oplysninger bruges til navneskilte, deltagerlister mv. Deltagerlisten bliver gemt i vores database til intern statistik.
Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >
Ringkøbing-Skjern Erhvervsråd
Tlf: +45 99 75 26 00
rs@rserhverv.dk
Ringkøbing-Skjern Erhvervsråd
Tlf: +45 99 75 26 00
rs@rserhverv.dk