Ringkøbing-Skjern Erhvervsråd

Medlemsaften 2017


Dato og tid

Mandag d. 30. oktober 2017 kl. 17:15 til 21:00

Tilmeldingsfrist

Torsdag d. 26. oktober 2017 kl. 23:00

Sted

Fødevarepark Skjern Enge
Feldsingvej 3
6900 Borris
Denmark

Arrangør

Ringkøbing-Skjern Erhvervsråd
+45 99 75 26 00
rs@rserhverv.dk



Der står nu 450 medlemmer bag Erhvervsrådet og vi vil gerne se jer alle sammen til vores Medlemsaften  den 30. oktober i Fødevarepark Skjern Enge.

Programmet for aftenen ser således ud

Kl. 17.15 Ankomst og networking. Der vil være musik af Flemming Nordenhof med band.

Kl. 17.50 Erhvervsdirektør Hans Jørn Mikkelsen byder velkommen.

Kl. 18.00 Danmarkspremiere på Nordic Cookery. Udsendelsen der har vundet fem lokale fødevareoscars her fra Erhvervsrådet.

Økologisk kødkvæg, sildefestival og whisky bliver hovedelementerne, når vi viser filmen Nordic Cookery. Udsendelsen blev optaget i foråret og følger stjernekokken Tareq Taylor, der besøger Ringkøbing-Skjern området.

Udsendelsen vil senere blive vist på BBC’s forskellige kanaler men får altså smugpremiere først, her hos Erhvervsrådet.

Hvis du ikke kan vente, kan du se traileren for udsendelsen her.

Kl. 18.30 Middag

Du så filmen. Nu får du mulighed for at smage maden derfra. Vi byder i hvert fald på masser af lokale råvarer, når vi sætter os til bords.

Kl. 19.45 Jesper Volmer

Efter 10 år som køkkenchef på Amalienborg, tog livet en barsk drejning for Jesper Vollmer. I dag er Jesper selvstændig. Sammen med hans kone Anette, har han bygget huset RÅ på Bornholm, et koncepthus, der danner rammen deres forretning, som udbyder kurser, kogebøger, køkkenredskaber og andre madrelaterede produkter. Jesper er desuden forfatter, foredragsholder og tv-kok.

I Fødevareparken vil Jesper bl.a. fortælle om, 

  • Kongehuset VS Huset RÅ
  • Kæphesten ”Spis og Spar”
  • Få naturen med ind i køkkenet
  • Ud med alt det unødvendige
  • Tag hverdagsmaden et skridt videre

Jesper er en forrygende dygtig formidler, han er inspirerende og humoristisk – Som kok er Jesper desuden vant til at have fingrene i gryden, så derfor vil han på scenen tilberede en ret fra hans nye kogebog. Der er derfor rig mulighed for at være i dialog og stille spørgsmål under hele arrangementet.

Kl. 21.00 Forventet afslutning.

Arrangementet er kun for medlemmer af Ringkøbing-Skjern Erhvervsråd og man kan deltage to personer per virksomhed.

Find vej til arrangementet

Deltagerliste

Navn
Andreas Pedersen
Anny Kjærgaard Knak
Benny Agerbo
bente dahl-kristensen
Bent Graakjær
Bjarne Hindkjær
Bjarne Søgaard NIelsen
Bjarne Thy
Britta Bonde
Britta Rahbek
Dorte Agerbo
Erling Bonde
Ernst Christensen
flemming wennike
Hanne Vang
Hans Jørn Mikkelsen
Henrik Hindbo
Henrik Nørtoft
Inge Christiansen
Inge Poulsen
Inger Bech
Irina Higham
Jonna Andersen
kis thy
Knud Tang
Kristian Andersen
Lars Jørgensen
Lars Rahbæk
Lena Feldborg
Lene Bukholt Mikkelsen
Lene Jacobsen
Linda Søgaard Nielsen
Lotte Kaalund
Mads Lystbæk
Majda Overby
Malene Jørgensen
Marlene Thimm
Niels Hansen
Ole Christiansen
Palle Clausager Sørensen
Per Ørts Vinstrup
Peter Eeg
Pia Børsting
Susanne Andersen
Susanne Trip Nielsen
svenning DAHL-KRISTENSEN
Søren Christensen
Søren Strøm
Søren Sylvest Nilausen
Tanja Kaiser
Torben Ting Madsen
Tove Urup Madsen

Kontaktinformationer til arrangør

Ringkøbing-Skjern Erhvervsråd
+45 99 75 26 00
rs@rserhverv.dk